和風ミルクティー。

最近私が好んで飲んでいるもの、

和風ミルクティーです。

一体和風とは何かといえば

茶葉は紅茶ではなくほうじ茶を使います。

カフェオレボウルにたっぷり淹れてゆっくり飲むとホ～ッ。とリラックスできます。

作り方はいたって簡単。

1．お鍋にカフェオレボウル7分目くらいのお水とほうじ茶大さじ1～2杯（出来上がりの量による）と黒砂糖（お好みで）を入れて火にかける

2．煮立ってきたらカフェオレボウル4分目くらいの牛乳を入れて火を弱める

3．牛乳を入れたら沸騰しないように温めて

4．茶漉しでこしたら出来上がり。あればシナモンパウダーを。

紅茶より刺激が少ないので、内臓が疲れてるなー。という時にもおすすめです。

HPにヘレンド風トリオ2セット更新しました。